sorbet à la fraise
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sorbet à la fraise
ingrédients :
650 g de fraises
300 ml d'eau
100 g de sucre
1/2 jus de citron ( j'en avais pas g mis du pamplemousse )
préparation :
réduire les fraises en purée
mettre l'eau et le sucre a bouillir pendant 2 min
mélanger le sirop avec les fraises
mettre la préparation au frais pendant 12 heures min
ensuite mettre dans la sorbetière
650 g de fraises
300 ml d'eau
100 g de sucre
1/2 jus de citron ( j'en avais pas g mis du pamplemousse )
préparation :
réduire les fraises en purée
mettre l'eau et le sucre a bouillir pendant 2 min
mélanger le sirop avec les fraises
mettre la préparation au frais pendant 12 heures min
ensuite mettre dans la sorbetière
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