Petits pains de son aux oignons et au fromage

Ingrédients

300ml d'eau
1cc de sel
400g de farine complète
50g de son de blé
50g de son d'avoine
1 sachet de levure boulagère sèche

une tasse de fromage râpé (gruyère ou mimolette ou cheddar... )
une tasse d'oignons blancs (doux) émincés


Préparation (à la MAP)

Ajouter les ingrédients, dans l'ordre, dans la machine à pain.
Lancer le programme "pâte".
Au bip, ajouter le fromage et les oignons.

Quand la pâte est prête, former 8 boules.
Badigeonner chaque pain avec du lait

Cuire, four préchauffé, th6/180°C pendant 30 à 40 min.

c'est une bonne idée ce pain ! il doit être "gourmand" et bien bon

hummm bonne idée ces petits pains......faut que j'essaye.....