Glace au mascarpone et citron (sans oeufs)
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Glace au mascarpone et citron (sans oeufs)
Clara Cooking Lun 11 Jan - 1:40
Voici une glace délicieuse, j'ai adorée !
Malheureusement il n'y avait qu'une petite quantité,
peu pour des Gourmandes comme nous
la prochaine fois je doublerais les quantités .
250 gr de mascarpone
6 cuillères à soupe de crème fraîche
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
le zeste d'1 petit citron bio et son jus
Mélangez le mascarpone et la crème fraîche, ajoutez le sucre,
lavez sous l'eau le citron et prélevez son zeste ainsi que son jus .
Mélangez bien tout cela à la préparation précédente .
Mettre le tout dans la sorbetière (suivre le mode d'emploi de celle-ci)
puis mettre au congélateur quelques heures avant de la déguster .
Malheureusement il n'y avait qu'une petite quantité,
peu pour des Gourmandes comme nous
la prochaine fois je doublerais les quantités .
250 gr de mascarpone
6 cuillères à soupe de crème fraîche
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
le zeste d'1 petit citron bio et son jus
Mélangez le mascarpone et la crème fraîche, ajoutez le sucre,
lavez sous l'eau le citron et prélevez son zeste ainsi que son jus .
Mélangez bien tout cela à la préparation précédente .
Mettre le tout dans la sorbetière (suivre le mode d'emploi de celle-ci)
puis mettre au congélateur quelques heures avant de la déguster .
Clara Cooking- Admin
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Date d'inscription : 10/01/2010
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Misca54- Messages : 2
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