Yaourts bi - gout : fraises - rhubarbe

Il vous faudra réaliser vos yaourts natures fait maison comme d'habitude

et faire " compoter" les fraises en morceaux avec la rhubarbe

(épluchée et coupée en morceaux) dans une casserole avec du sucre .

Versez les fruits refroidis dans le fond de vos pots en verre,

remplissez par dessus la préparation du yaourt nature,

mettez en yaourtière pour environ 9h ( une nuit ) et à la fin du cycle, déposez les yaourts dans le réfrigérateur au moins 2h avant de les manger .