cake a la vanille

**sophie** Mar 4 Mai - 23:51

Ingrédients :
3 oeufs à température ambiante
110 g de beurre pommade
125 g de sucre en poudre
175 g de farine T55
1/4 cc de bicarbonate de soude
125 g de yaourt grecque
l'intérieur d'une gousse de vanille
Sucre glace pour la décoration

Préchauffer le four 180°C
Dans votre robot munit du fouet crémer beurre et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ajouter les oeufs un à un bien mélanger entre chaque.
Ajouter la farine en 3 fois bien mélanger terminer avec le yaourt et la vanille.
On obtient une pâte onctueuse.
Verser dans un moule d'une contenance de 220 cl / 250 cl
Enfourner 50 minutes. Faire attention à la coloration.
Saupoudrer de sucre glace.