Riz au lait au citron

Pour 5 ramequins

50cl de lait
100g de riz rond
2 citrons
20 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
Un peu d'eau
1 pincée de sel



Râpez le zeste d’un citron, puis pressez-lui le jus.

Versez le riz dans le faitout, couvrez-le d'eau et de jus de citron. Portez à ébullition..

Dès que l'eau citronnée est absorbée, ajoutez le lait et la pincée de sel.

Couvrez à moitié et laissez bouillir doucement, jusqu'à absorption du lait, en remuant régulièrement. Attention aux débordements (de lait) et aux accrochages (de riz) !!!

Hors du feu, ajoutez les sucres et le zeste du citron. Remuez délicatement.

Versez dans les ramequins et laissez-les refroidir.

Placez au réfrigérateur au moins 2h.

Au moment de servir, râpez le zeste du 2ème citron (sans le presser) puis avec un carré de chocolat, faites-en des copeaux.

Sortez les ramequins du réfrigérateur, parsemez le dessus soit de copeaux de chocolat, soit de zeste de citron, soit les deux.

Servez aussitôt.

au c'est dommage de ne pas avoir les photos en plus ... mais en tout cas ca me plait déjà meme sans photos !
ca doit etre vraiment bon !

Merci Céline!!!

Pour les photos c'est parce que je ne suis pas arrivée à les insérer!!!

aah zut !!

alors va dans la 15ème icône (au dessus de la où tu écris tes réponses) clique dessus et tu dois voir "parcourir" clique dessus, tu vas aller dans tes fichiers pour y rechercher tes ou ta photo, une fois sélectionnée(s), tu reviendras dans l'icône, en bas il y a la taille de l'image, sélectionne ou bien laisse comme c'est (taille pour forum 800 pixels) . tu auras après un code à copier coller, le dernier dans l'icone.
ensuite clique sur la 16ème icone, à coté et rentre en faisant un coller le code en question et voilà ca s'affichera ...
je crois n'avoir rien oublié !
dis moi si ca marche

Céline, j'ai essayé plusieurs fois mais l'image ne s'affiche pas!!! C'est l'adresse URL qui s'affiche à la place!!!

oui!!! c'est dommae de ne pas voir les photos!!!
mis je vias te piquer la recette quand même na na nère!!!!